Boissons gazeuses et boissons pétillantes : quel impact sur vos dents?

Le saviez-vous? Même une boisson pétillante sans sucre peut affecter la santé de vos dents.

Lorsqu’on pense aux boissons gazeuses, on pense souvent au sucre. Pourtant, le véritable problème ne se limite pas aux calories ou aux caries. Plusieurs boissons pétillantes, qu’elles soient sucrées ou non, sont également acides et peuvent contribuer à l’usure de l’émail dentaire.
Chaque fois que vous prenez une gorgée d’une boisson gazeuse ou pétillante, vos dents sont exposées à un environnement plus acide. Cette exposition peut durer environ 20 à 30 minutes avant que la salive ne parvienne à rétablir un équilibre favorable dans la bouche.

Deux effets principaux sur les dents

L’érosion dentaire

L’émail est la couche protectrice qui recouvre les dents. Bien qu’il soit extrêmement résistant, il n’est pas invincible.
Les boissons gazeuses traditionnelles contiennent souvent des acides phosphorique et citrique. De leur côté, plusieurs eaux pétillantes aromatisées, boissons énergétiques et boissons gazeuses sans sucre contiennent également des acides qui abaissent le pH de la bouche.
À force d’expositions répétées, ces acides peuvent progressivement dissoudre les minéraux de l’émail. Celui-ci devient alors plus mince, plus fragile et plus sensible.

Les caries dentaires

Lorsque la boisson contient du sucre, un second phénomène s’ajoute. Les bactéries de la plaque dentaire utilisent ce sucre comme source d’énergie et produisent des acides supplémentaires.
Le résultat? Une attaque acide encore plus importante qui favorise la déminéralisation des dents et le développement de caries.
Les boissons gazeuses régulières combinent donc deux facteurs de risque : le sucre et l’acidité.

• Limitez la fréquence de consommation.
  Il est préférable de consommer une boisson gazeuse ou pétillante en une seule occasion plutôt que de la siroter pendant plusieurs heures.
•  Buvez pendant les repas.
  La production de salive est plus importante durant les repas, ce qui aide à neutraliser les acides.
• Utilisez une paille lorsque possible.
  Cela réduit le contact direct entre la boisson et les dents.
• Rincez-vous la bouche avec de l’eau après consommation.
  L’eau aide à éliminer une partie des acides résiduels.
• Attendez avant de vous brosser les dents.
  Après une exposition à l’acide, l’émail est temporairement plus vulnérable. Attendez idéalement 30 à 60 minutes avant le brossage.
• Privilégiez l’eau comme boisson principale.
  Rien ne protège mieux vos dents que l’eau.

À retenir

Ce n’est pas seulement le sucre qui menace vos dents. L’acidité joue également un rôle majeur. Que votre boisson soit une boisson gazeuse régulière, une version diète, une boisson énergisante ou même une eau pétillante aromatisée, une consommation fréquente peut favoriser l’érosion de l’émail et augmenter le risque de problèmes dentaires à long terme.
Autrement dit, l’absence de sucre ne signifie pas l’absence de risque pour les dents.